さまざまな部位の活用レシピ

弊社では様々なブランド・部位の牛肉を取り扱っていることから、牛肉の提案と共にメニューの開発にも取り組んでおります。
「美味しいお肉は焼くだけでも美味しい！」のですが、あまり流通していない部位やホルモンなども、調理方法次第で美味しく低コストなメニューになります。ぜひ様々な部位を使ったメニューでお店を盛り上げてください。
当社で作成しましたレシピは栄養士さんに監修してもらい、トレンドや季節感を取り入れたメニューを取り揃えております。レストランやカフェ、居酒屋さんなど、お店のメニュー作りにお役立てください！