Cuts of Beef

取り扱い部位

Aust C B シンシャンク GF F1 8-9 BLO OCNBlack Opal

この商品の特徴

シンシャンク(チマキ)

煮崩れしにくく、煮込み料理に最適。濃厚で美味しい出汁もでる。
マーブリングが高いものは薄切りにいて焼肉にも使用可能。

特におすすめのご利用業者様
レストラン・ホテル,加工業者・食肉業者・卸業者
保存方法と輸入方法
冷蔵(船便)
入数
2ピース/VAC 4バッグ/ケース 約19kg(不定貫)

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06-6454-3761

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