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Cuts of Beef
取り扱い部位
チャックテイルフラップ(ハネシタ)
360日以上の穀物肥育。別名ザブトンとも呼ばれる部位。綺麗な霜降りで柔らかい。 焼肉やステーキ、焼きしゃぶなどにオススメ。
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