Cuts of Beef

取り扱い部位

Aust C B ﾄｯﾌﾟｻｲﾄﾞｷｬｯﾌﾟｵﾌ ｱﾝｶﾞｽ 200day AGP OCNANGUS PURE

  • Aust C B ﾄｯﾌﾟｻｲﾄﾞｷｬｯﾌﾟｵﾌ ｱﾝｶﾞｽ 200day AGP OCN
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この商品の特徴

トップサイドキャップオフ 200日 GF（内モモ）かぶりなし

200日以上の穀物肥育。アンガス種。脂肪が少ない部位。かたまり肉や薄切りに適し、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉、ローストビーフなど幅広く利用可能。

特におすすめのご利用業者様
レストラン・ホテル,焼き肉店・居酒屋,加工業者・食肉業者・卸業者
保存方法と輸入方法
冷蔵（船便）
入数
1ピース/VAC　2バッグ/ケース　約12.0kg（不定貫）

この部位を使用したレシピ

トップサイドのローストビーフ

トップサイドのローストビーフ

  • レストラン（洋食）
  • カフェ

さまざまな部位の活用レシピ

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06-6454-3761

(平日9:00～17:00まで）

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  • 冷蔵（船便）
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1ピース/VAC　8バッグ/ケース　約15.0Kg（不定貫）

  • 冷蔵（船便）
Aust C B ﾛｽﾄﾋﾞｯﾌ ｱﾝｶﾞｽ 200day AGP OCN

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1ピース/VAC　4バッグ/ケース　約11.0kg（不定貫）

  • 冷蔵（船便）
Aust C B ﾄﾗｲﾁｯﾌﾟ F1 8-9 BLO OCN

Aust C B ﾄﾗｲﾁｯﾌﾟ F1 8-9 BLO OCN

1ピース/VAC　4バッグ/ケース 　　約18kg（不定貫）

  • 冷蔵（船便）
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