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Cuts of Beef
取り扱い部位
トライチップ(トモ三角)
モモ肉の中でも最も霜降りでサシが多く希少部位の1つ。 焼肉、ステーキ、すき焼きなど用途が多い。
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1ピース/VAC 2バッグ/ケース 約13kg(不定貫)
1ピース/VAC 2バッグ/ケース 約12.0kg(不定貫)
1ピース/VAC 8バッグ/ケース 約15.0Kg(不定貫)
1ピース/VAC 8バッグ/ケース 約12.0Kg(不定貫)