Cuts of Beef

取り扱い部位

Aust C B ネックチェーン F1 ICN STBICON

この商品の特徴

ネックチェーン

360日以上の穀物肥育。ネックチェーンは首から胸にかけての薄い筋肉で、赤身の旨味と柔らかさが特徴。変色しやすいため注意が必要。筋内脂肪が少なく、BBQや一口ステーキに人気。

特におすすめのご利用業者様
レストラン・ホテル,焼き肉店・居酒屋,加工業者・食肉業者・卸業者
保存方法と輸入方法
冷蔵(船便)
入数
4ピース/VAC 6バッグ/ケース 約12.5kg(不定貫)

この商品について問い合わせる

06-6454-3761

(平日9:00~17:00まで)