Cuts of Beef

取り扱い部位

Aust C B ボーラーブレード F1 6-7 BLO OCNBlack Opal

この商品の特徴

ボーラーブレード(ウデ ミスジはずし)

運動量が多い部位で、脂が少なく筋肉質。
しっかりとした歯ごたえがあり、あっさりとした赤身。薄切りにして焼肉がオススメ。

特におすすめのご利用業者様
焼き肉店・居酒屋,加工業者・食肉業者・卸業者
保存方法と輸入方法
冷蔵(船便)
入数
1ピース/VAC 2バッグ/ケース  約10kg(不定貫)

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06-6454-3761

(平日9:00~17:00まで)