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Cuts of Beef
取り扱い部位
ラージインテスティン インバーテッド(シマ腸/マル腸)
約70~90日間の穀物肥育。HGPフリー、遺伝子組み換え飼料不使用。直径3~4cmの丸腸は、じっくり焼くことで甘み豊かな脂の旨味を堪能できる。
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5ピース/VAC 3バッグ/ケース 約8.0㎏(不定貫)
1ピース/VAC 2バッグ/ケース 約12.0㎏(不定貫)
レイヤーパック 25kg(定貫)
レイヤー/箱 25㎏(定貫)