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牛肉・ホルモンレシピ一覧

コールドレアステーキ

コールドレアステーキ

夏を乗り切る!びっくり冷やしメニュー

赤身の牛肉を冷やしていただくステーキです。
たたきとは違ったメイン料理としても十分に食べごたえある一品に仕上がっています。

提供シーズン
夏・オールシーズン
提供業態イメージ・ジャンル
バー,レストラン(洋食),カフェ,居酒屋
使用する部位
トップサイド
シルバーサイド
ナックル