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牛肉・ホルモンレシピ一覧

スモールインテスティンとインゲン豆のモロッコ煮込み

スモールインテスティンとインゲン豆のモロッコ煮込み

スモールインテスティン(小腸)のスパイスを効かせたエスミック風煮込み

トリッパの代用としてスモールインテスティン(小腸)を使用。
スパイスを効かせインゲン豆と煮込みました。

提供シーズン
オールシーズン
提供業態イメージ・ジャンル
バー,レストラン(洋食),カフェ,居酒屋
使用する部位
スモールインテスティン