Recipe

牛肉・ホルモンレシピ一覧

ミックスホルモンすき焼き

ミックスホルモンすき焼き

ハチノス・シマ腸・小腸・せんまい(ミックスホルモン)を 使用した、濃厚すき焼き

ハチノス・シマ腸・小腸・せんまい(ミックスホルモン)で作る濃厚な味わいのすき焼きキットメニュー。
下処理をしたミックスホルモンにたまり醤油を使用した割りしたを添え、高級感を演出します。

提供シーズン
オールシーズン
提供業態イメージ・ジャンル
和食店,居酒屋
使用する部位
ラージインテスティン
ハニーカム
スモールインテスティン
せんまい