Recipe

牛肉・ホルモンレシピ一覧

ミノのアラビアータ

ミノのアラビアータ

ミノの新しい食べ方提案

下処理をしたミノを、辛いトマトソースで煮込んだタパス料理に仕上げます。
ミノの脂とさっぱりとしたトマトの酸味、唐辛子の辛さがお酒のすすむ仕上がりに。
焼肉屋には無いお洒落な美味しさの提案です。

提供シーズン
オールシーズン
提供業態イメージ・ジャンル
バー,レストラン(洋食),居酒屋
使用する部位
ミノ