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Recipe
チャックロール（肩ロース）のパーティメニュー
ナックルを使用したローストビーフサンド
パーティメニューにもお勧め、牛ハチノスを食べやすい香草パン粉焼きに。
肉・魚のメインディッシュに！ こだわりソースメニュー
牛小腸を使用した、おつまみ＆トッピング兼用メニュー
牛トリミング肉をビールで柔らかく煮込みました。
ミノの新しい食べ方提案
牛トリミングをコンフィにしたアレンジメニュー
ハチノス・シマ腸・小腸・せんまい（ミックスホルモン）を 使用した、黒七味入り京風焼きそば
オイスターブレード（みすじ）の美味しさを味わう３種ソースのたたき
夏にぴったり！ スタミナ満点肉メニュー
ラージインテスティンを使用した洋風創作メニュー
ビールが進む！ スパイシーおつまみ
スモールインテスティン（小腸）と野菜の ピリっと辛い韓国風肉じゃが
ボーラ―ブレードのビックビフカツ
旬の果物をトッピングした 肉・魚メニュー
クリスマス用主菜メニュー
シンスカート（ハラミ）の焼肉サラダロール
シンスカート（ハラミ）のケイジャン網焼きプレート
